Der Olivenöltest 2014

 

Der große Olivenöltest 2014 von DER FEINSCHMECKER – bereits die zwölfte Auflage – fand wie üblich Ende Februar statt. An die 700 Olivenöle aus aller Welt standen in der Endrunde für die Der Feinschmecker 06/2014internationale Expertenjury zur Verkostung an. Damit ist der FEINSCHMECKER-Olivenöltest der europaweit größte seiner Art.

 

Die Gewinner des OLIO-Award 2014 sowie die 50 besten Öle des Tests präsentieren wir Ihnen in der Juni-Ausgabe von DER FEINSCHMECKER.

 

Die besten 200 Olivenöle des aktuellen Tests finden Sie  in unserem Olivenöl-Guide, nach diversen Kriterien sortier- und selektierbar, einschließlich Bezugsquellen

 


Der Olivenöltest 2014: Gipfeltreffen der Ölprinzen

Hinter den Ergebnissen unseres Olivenöltests steckt eine Woche harte Arbeit – zwölf Profis haben dafür 700 Olivenöle aus aller Welt verkostet. Von Kersten Wetenkamp

Die Jury 2014

Die internationale Experten-Jury unter Leitung von FEINSCHMECKER-Redakteur Kersten Wetenkamp und FEINSCHMECKER-Autor Miguel Montfort verkostete bei der zwölften Auflage des Olivenöltests von DER FEINSCHMECKER innerhalb einer Woche an die 700 Olivenöle.

All About Olive – der Jahrgang 2013/2014

FEINSCHMECKER-Autor Miguel Montfort über aktuelle Erntezahlen und -qualitäten, Etikettenschwindel und wie Sie ein gutes Olivenöl trotzdem erkennen können.

DER FEINSCHMECKER GOURMET-SHOP

Der Feinschmecker Gourmet-Shop Genuss-VielfaltEntdecken Sie exklusive Produkte rund um das Thema Olivenöl in unserem DER FEINSCHMECKER Gourmet-Shop — ausgewählt und getestet von der FEINSCHMECKER-Redaktion.


Woran erkenne ich gutes Olivenöl?

Es ist etwas frustrierend: Seit wir uns im Jahr 2003 umfassend mit dem Thema beschäftigen, ist die Antwort auf diese zentrale Frage so schwierig wie je. Was nichts anderes bedeutet, als dass der Verbraucherschutz so klein wie möglich geschrieben wird!

Tipps & Tricks

Wir geben Antworten auf Ihre Fragen im Umgang mit dem grünen Gold und sagen, welche Olivenöle Sie parat haben sollten.



Olivenöl-Guide




olio award 2014