Monte Poggiolo
Italien, Emilia-Romagna
| Name des Öls | Monte Poggiolo |
| Herkunftsregion |  Italien - Emilia-Romagna |
| Produzent |
Tenuta Pennita
Via Pianello 34 47011 Terra del Sole Tel: +39 0543767451 Fax: +39 0543767451 info@lapennita.it www.lapennita.it |
| Erntezeit der Oliven | Oktober-November 2009 |
| Preis | (0,5 l): 13,90€ |
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Südöstlich von Bologna, schon in der Nähe der Adriaküste, erzeugt Gianluca Tumidei auf seinem 125 Hektar großen Landgut Terra del Sole terroirbetonte, originäre Rotweine (Sangiovese) und Olivenöle, die alljährlich zu den besten Italiens zählen. Auf 15 Hektar erntet Tumidei die eher raren regionaltypischen Sorten Correggiolo, Nostrana di Brisighella und Ghiacciolo. Auch in unserer Auswahl der 250 besten rangieren die Öle - wie gewohnt - weit oben. Das mittelfruchtige "Monte Poggiolo" duftet ausnehmend schön nach grünen Äpfeln, Kiwi und grünen Tomaten; delikate Kräuternoten (Minze, Thymian, etwas Oregano) und ein exzellent integriertes bitter-pikantes Finish sind für die Finesse dieses Öls ausschlaggebend. Ideal für Wildgeflügel oder einen Orangen-Fenchel-Salat mit Gamberetti oder Scampi. |