Special Reserve
Australien, New South Wales
| Name des Öls | Special Reserve |
| Herkunftsregion |  Australien - New South Wales |
| Produzent |
Lakelands Olives
Nevells Road 385 2848 Clandulla Tel: +31 (02) 63794819 Fax: +31 (02) 63794815 info@lakelands-olives.com.au www.lakelands-olives.com.au |
| Erntezeit der Oliven | April-Mai 2009 |
| Preis | (0,5 l): 17,90€ |
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Knut Kamman und seine Frau Mia - aus Westfalen gebürtig, doch seit über 20 Jahren in New South Wales, westlich der Blue Mountains heimisch - produzieren nach Biokriterien diese mittelfruchtige, dabei ausgesprochen milde Cuvée aus den Sorten Corregiolo, Leccino und Manzanilla. Geradezu sanft, praktisch ohne Bitternoten, feinfruchig, mit Aromen von zart-süßen Mandeln mit grünen Reflexen (Artischocke, etwas Basilikum), empfiehlt es die Jury (ganz mitteleuropäisch) zu Kartoffelpuffern oder Rösti. |