Natives Olivenöl extra
Griechenland, Mani
| Name des Öls | Natives Olivenöl extra |
| Herkunftsregion | Griechenland - Mani |
| Produzent |
Nicos Psaltiras
24016 Kambos - Avias Tel: +30 2721071578 Fax: +30 2721071578 npsaltiras@psaltiras.gr www.psaltiras.gr |
| Erntezeit | November-Januar |
| Preis | (0,5 l): 9,90-11,20€; (5 l): 80€ |
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Von November bis Januar erntet Nicos Psaltiras auf der Landzunge des südlichen Peloponnes - der Halbinsel Mani - noch ganz traditionell per Hand die Oliven seiner gut 3000 Olivenbäume der Sorte Koroneiki. Wer schon immer einmal Lust hatte, bei einer Olivenernte dabei zu sein, hat hier die Gelegenheit dazu. Psaltiras bietet Urlaubern, die Möglichkeit mitzuhelfen, oder einfach nur auf dem Hof zu übernachten und dabei die herrliche Landschaft zu genießen. Das reinsortige, milde Olivenöl zeigt Noten von grünen Tomaten und Artischocken, mit seinen Aromen von Oregano und Thymian passt es ausgezeichnet zu Focaccia mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum. |
Bezugsquellen
Bezug direkt über den Produzenten möglich.