Cherubino DOP
Italien, Sizilien
| Name des Öls |
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| Herkunftsregion |  Italien - Sizilien |
| Produzent |  Via Galermi 22 96100 Siracusa Tel: +39 0931880062 Fax: +39 0931414863 info@terraliva.com www.terraliva.com |
| Erntezeit der Oliven | Oktober 2009 |
| Preis | (0,5 l): 17,95-19,90€ |
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Unbedingt eine Reise wert ist das kleine Landgut von Timo Cavarra und Guiseppina Frontino nördlich von Syrakus. Die köstliche Tonda-Iblea-Olive gedeiht auf den trockenen, steinigen Böden neben Mandelbäumen prächtig, und die Oliven lassen sich problemlos ökologisch bewirtschaften. Wer mag, kann nach dem Besuch in hübschen Apartments übernachten und eigenen Wein sowie selbst gemachte Konfitüre und eingelegtes Gemüse probieren. Mit den feinen Noten von Äpfeln, Bananen, Kiwis und Artischocken zählt "Cherubino" alljährlich zu den besten Bio-Ölen weltweit. Ideal zu Pasta mit Muscheln und Meeresfrüchten. |