Riserva Tonda Iblea

Italien, Sizilien

 
Name des Öls
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BIO
Riserva Tonda Iblea
Herkunftsregion Italien Italien - Sizilien
Produzent Giovanni Cutrera
c/ da Piano dell'Acqua 71
97012 Chiaramonte Gulfi

Tel: +39 0932926187
Fax: +39 0932926187
olio@frantoicutrera.it
www.frantoicutrera.it
Erntezeit der Oliven Oktober 2009
Preis (0,5 l): 18,80-19,95€


Giovanni Cutrera - Riserva Tonda Iblea Reife Tomaten, Artischocken und grüne Äpfel zeigen sich im Bukett, am Gaumen Rauke, Rosmarin und Schnittlauch. Das Bio-Öl aus der regionaltypischen Tonda Iblea schmeckt süßlich mit leicht pfeffrigen Spitzen. Dieses exzellente Öl von unserem Award-Gewinner (siehe Seite 69) sollte panierte Forellenfilets oder pochierte Saiblinge würzen.