Classic Blend

Italien, Toskana

 
Name des Öls Classic Blend
Herkunftsregion Italien Italien - Toskana
Produzent Il Casalone Vignoli
Di Faltignano 43
50026 San Casciano Val di Pesa

Tel: +39 055687819
Fax: +39 055687819
ilcasalone@alice.it
Erntezeit der Oliven November 2009
Preis (0,25 l): 10,90€; (0,5 l): 18,90€


Il Casalone Vignoli - Classic Blend 4200 Olivenbäume besitzt Familie Vignoli in den Hügeln von San Casciano, südlich von Florenz. Das 1946 gegründete Unternehmen arbeitet mit dem Ölexperten und -technologen Marco Mugelli zusammen und erzeugt drei hervorragende Öle.Der Blend aus Maurino, Moraiolo und Correggiolo ist das beste Öl der Familie Vignoli. Die kräftigen Aromen erinnern an unreife Bananen, Melonen, Lorbeer und Estragon; am Gaumen zeigt es sich betont bitter und pfeffrig. Ideal zu allen Gerichten mit Artischocken.