“Los mejores aceites de oliva del mundo”

Der Feinschmecker Olivenöltest

Muy Sres. míos,

Una vez más ha llegado el momento más esperado del año oleícola – ¿se apunta?

Der Feinschmecker, la revista alemana más importante y valorada del goce gastronómico y arte de vivir, nuevamente publicará en su entrega del mes de junio de 2019 un informe de fondo sobre el aceite de oliva (los 50 mejores aceites, recetas, consejos prácticos, mercología y muchas informaciones más).

En su décimoquinta edición un panel de cata compuesto por catadores de reconocimiento nacional e internacional para ello pondrá meticulosamente a prueba aceites de oliva de todo el mundo.

Directo a la inscripción en línea

En esta publicación de carácter único en Europa se presentarán los 50 mejores aceites de la nueva cosecha en detalle. Estos 50 y además los 200 siguientes serán publicados en nuestras páginas web dedicadas a nuestra competición, el OLIO Award: www.der-feinschmecker.de.

Vds. pueden encontrar los resultados y notas de cata de la edición del 2018.

El panel internacional de catadores degustará los aceites en Hamburgo en una serie de catas a ciegas y eligirá los 200 mejores, según las puntuaciones y resultados obtenidos a lo largo de sus sesiones. Der Feinschmecker insiste en que su cata a ciegas de aceite de oliva figura sin duda alguna entre las más objetivas del mundo.

Sin otro particular y agradeciéndoles de antemano su confianza y colaboración, les saluda atentamente

Kersten Albert Wetenkamp,
(redactor, director adjunto del departamento vino & cocina)